Igual que su patrimonio material, el legado inmaterial y en este caso la gastronomía, es una mezcla de sabores que han dejado los diferentes pueblos a lo largo de la historia. Hortalizas frescas, carnes, variedad de panes caseros, especias y hasta pescado del Mar Negro es la base de nuestros platos que iremos probando en cada región que visitamos. El producto estrella y orgullo nacional es el yogur. Su sabor único es el ingrediente distintivo de cada plato. La combinación con miel natural o mermeladas caseras y nueces es tan rica como simple.